ROSEWOOD HOTEL

MÜNCHEN

„Klassische Gerichte der Alpenregion und moderne Interpretationen.

Rosewood Munich mit seinem Küchenchef  Caspar Bork stellt das kulinarische Erbe der Region in den Mittelpunkt und lädt ein, noch junge Traditionen zu entdecken.“

USHI

OMAKASE & FINE DINING

„Shigeru Fujita lädt Sie ein, seine kreativen japanischen Geschmacksrichtungen, Aromen und Aromen zu erleben und zu kosten, während er sein eigenes Konzept im USHI in Bogenhausen präsentiert.“

KVR

KAPITALES VOM RIND

„Das TeGyu Rindfleisch vom Buchberghof ergänzt unsere Auswahl

an unterschiedlichen und saisonal wechselnden Speisen aus hochwertigen

Produkten perfekt!“

MURAL

GOES MONDSCHEIN

„Moderne Sterneküche aus München trifft auf Tradition seit 1739 am Arlberg. TeGyu-Rindfleisch - Bayern meets Japan = Feinstes Wagyu-Rind vom Tegernsee.“

SPATENHAUS

AN DER OPER

„Unser Haus steht für gehobene Gastlichkeit und eine feine 

bürgerliche Küche,  das TeGyu Rindfleisch vom Buchberghof 

ist ein oft nachgefragter Bestandteil unserer Karte.“

SEEHAUS IM ENGLISCHEN GARTEN

„Wir sind überzeugt, dass die Qualität des Fleisches vom Buchberghof 

 unseren höchsten Ansprüchen gerecht wird und wir pflegen seit Jahren eine gute Zusammenarbeit.“

FREIHAUS BRENNER

„Das Fleisch vom Buchberghof passt genau in unser Portfolio aus erstklassigen, regionalen Produkten  und sorgfältig ausgewählten Zutaten.“

CIAO

CHANG

„Das TeGyu vom Buchberghof  – Weltklasse!“

USAGI

„Das Fleisch vom Tegernseer Wagyu – eine Offenbarung

Einfach ein TOP Produkt!“

GOURMET-RESTAURANT 

DICHTER

THOMAS KELLERMANN

„Das Fleisch vom Buchberghof Tegernsee setzt Maßstäbe in Qualität und Geschmack. 

Fazit: Regional genial!“

FÄHRHÜTTE 14

AM TEGERNSEE

„Küchenchef Arne Schmitz serviert mit Leidenschaft global inspirierte See-& Landfood-Küche. Zutaten von bester Qualität und regionalen Ursprungs sind dabei eine Selbstverständlichkeit.“

PESCHERIA

„Unsere Philosophie ist die Zubereitung

von puren und ehrlichen Leibspeisen –

da passt das Wagyu vom Tegernsee perfekt ins Konzept.“

MACE

RESTAURANT

„Im Mace Restaurant legen wir viel Wert auf Qualität – dasFleisch vom Buchberghof zählt dabei zum Besten, was in der Region erhältlich ist.“

Käfer

GUT KALTENBRUNN

„Die Produkte vom Buchberghof  und unsere hohe Kunst -

in guter Nachbarschaft vereint.“

RESTAURANT

KARL EDERER

„Jedes Produkt hat  das Recht auf seinen eigenen Geschmack - 

das TeGyu Rindfleisch vom Buchberghof passt perfekt in unser Portfolio!“

RESTAURANT

ITALY

„Bei der Auswahl und der Zubereitung unserer italienischen Produkte legen wir seit 50 Jahren Wert auf eine stetig hohe Qualität – das Wagyu vom Tegernsee passt ideal dazu.“

TRATTORIA E VINOTECA

VINI E CIBI

„Wir sind von der Qualität des TeGyu Fleisches absolut begeistert.“

*****

HOTEL MÜNCHEN PALACE

„Produkte von bester Qualität und handwerkliche Kochkunst 

verbinden sich bei uns zu einem genussvollen Erlebnis - das TeGyu Fleisch vom Buchberghof ist eine absolute Bereicherung.“

55GRAD®

„Heute Tegyu Short Ribs geschnitten und ein Roastbeef probiert. 

Der absolut Geschmackshammer !“

CHILLOUT 

PRIVATE COOKING

DIRK ZIEGERT

„Ich will Sie mitnehmen, auf eine kulinarische Reise,

eine gesunde Rückkehr zu den einfachen und natürlichen Produkten,

Qualität ohne Kompromisse, Lebensfreude und schnörkelloser Genuss!“

RESTAURANT CROSS

Niko und David vom CROSS am Englischen Garten –

schon seit Kindertagen teilen die beiden jungen Männer die Liebe zu gutem Essen, Genuss und Wohlgefühl: „Der TeGyu Burger ist unsere absolute Empfehlung.“

ANDREBAR 

TEGERNSEE

„Viele unserer Gäste fragen bereits

die hervorragende TeGyu Qualität nach."

METZGEREI

WEBER

„Aufgrund der liebevollen Behandlung, der besonderen Zucht und Fütterung,

hat das das TeGyu Rind vom Buchberghof eine einzigartige Qualität.“

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