Ein besonderer Almauftrieb | Tegyu-Rinder vom Tegernsee | BR Fernsehen | 07.07.2019, 17:45 Uhr
Bayerisch-japanischer Crossover. Das Fleisch der Wagyu-Rinder gilt als besondere Delikatesse.
Jetzt wurden sie mit bayerischen Rindern vom Tegernsee gekreuzt, herausgekommen ist das Tegyu. Ob nun japanisches Blut oder nicht, für junge Rinder heißt es in diesen Tagen "Almauftrieb" ...
