„Klassische Gerichte der Alpenregion und moderne Interpretationen.
Rosewood Munich mit seinem Küchenchef Caspar Bork stellt das kulinarische Erbe der Region in den Mittelpunkt und lädt ein, noch junge Traditionen zu entdecken.“
USHI
OMAKASE & FINE DINING
„Shigeru Fujita lädt Sie ein, seine kreativen japanischen Geschmacksrichtungen, Aromen und Aromen zu erleben und zu kosten, während er sein eigenes Konzept im USHI in Bogenhausen präsentiert.“
KVR
KAPITALES VOM RIND
„Das TeGyu Rindfleisch vom Buchberghof ergänzt unsere Auswahl
an unterschiedlichen und saisonal wechselnden Speisen aus hochwertigen
Produkten perfekt!“
MURAL
GOES MONDSCHEIN
„Moderne Sterneküche aus München trifft auf Tradition seit 1739 am Arlberg. TeGyu-Rindfleisch - Bayern meets Japan = Feinstes Wagyu-Rind vom Tegernsee.“
SPATENHAUS
AN DER OPER
„Unser Haus steht für gehobene Gastlichkeit und eine feine
bürgerliche Küche, das TeGyu Rindfleisch vom Buchberghof
ist ein oft nachgefragter Bestandteil unserer Karte.“
SEEHAUS IM ENGLISCHEN GARTEN
„Wir sind überzeugt, dass die Qualität des Fleisches vom Buchberghof
unseren höchsten Ansprüchen gerecht wird und wir pflegen seit Jahren eine gute Zusammenarbeit.“
FREIHAUS BRENNER
„Das Fleisch vom Buchberghof passt genau in unser Portfolio aus erstklassigen, regionalen Produkten und sorgfältig ausgewählten Zutaten.“
CIAO
CHANG
„Das TeGyu vom Buchberghof – Weltklasse!“
USAGI
„Das Fleisch vom Tegernseer Wagyu – eine Offenbarung
Einfach ein TOP Produkt!“
GOURMET-RESTAURANT
DICHTER
THOMAS KELLERMANN
„Das Fleisch vom Buchberghof Tegernsee setzt Maßstäbe in Qualität und Geschmack.
Fazit: Regional genial!“
FÄHRHÜTTE 14
AM TEGERNSEE
„Küchenchef Arne Schmitz serviert mit Leidenschaft global inspirierte See-& Landfood-Küche. Zutaten von bester Qualität und regionalen Ursprungs sind dabei eine Selbstverständlichkeit.“
PESCHERIA
„Unsere Philosophie ist die Zubereitung
von puren und ehrlichen Leibspeisen –
da passt das Wagyu vom Tegernsee perfekt ins Konzept.“
MACE
RESTAURANT
„Im Mace Restaurant legen wir viel Wert auf Qualität – dasFleisch vom Buchberghof zählt dabei zum Besten, was in der Region erhältlich ist.“
Käfer
GUT KALTENBRUNN
„Die Produkte vom Buchberghof und unsere hohe Kunst -
in guter Nachbarschaft vereint.“
RESTAURANT
KARL EDERER
„Jedes Produkt hat das Recht auf seinen eigenen Geschmack -
das TeGyu Rindfleisch vom Buchberghof passt perfekt in unser Portfolio!“
RESTAURANT
ITALY
„Bei der Auswahl und der Zubereitung unserer italienischen Produkte legen wir seit 50 Jahren Wert auf eine stetig hohe Qualität – das Wagyu vom Tegernsee passt ideal dazu.“
TRATTORIA E VINOTECA
VINI E CIBI
„Wir sind von der Qualität des TeGyu Fleisches absolut begeistert.“
ZEISELBACH
BAD WIESSEE
„Der Buchberghof - ein Garant für höchste Qualität.“
*****
HOTEL MÜNCHEN PALACE
„Produkte von bester Qualität und handwerkliche Kochkunst
verbinden sich bei uns zu einem genussvollen Erlebnis - das TeGyu Fleisch vom Buchberghof ist eine absolute Bereicherung.“
55GRAD®
„Heute Tegyu Short Ribs geschnitten und ein Roastbeef probiert.
Der absolut Geschmackshammer !“
CHILLOUT
PRIVATE COOKING
DIRK ZIEGERT
„Ich will Sie mitnehmen, auf eine kulinarische Reise,
eine gesunde Rückkehr zu den einfachen und natürlichen Produkten,
Qualität ohne Kompromisse, Lebensfreude und schnörkelloser Genuss!“
RESTAURANT CROSS
Niko und David vom CROSS am Englischen Garten –
schon seit Kindertagen teilen die beiden jungen Männer die Liebe zu gutem Essen, Genuss und Wohlgefühl: „Der TeGyu Burger ist unsere absolute Empfehlung.“
ANDREBAR
TEGERNSEE
„Viele unserer Gäste fragen bereits
die hervorragende TeGyu Qualität nach."
JAMS
DESIGN HOTEL
„Das Wagyu Rindfleisch vom Tegernsee
hat exakt die Spitzenqualität aus der Region, nach der wir lange gesucht haben.“
LANDERSDORFER
UND INNERHOFER
„Das Fleisch vom Buchberghof - herausragende Qualität aus der Region
für allerhöchste Ansprüche.“
METZGEREI
WEBER
„Aufgrund der liebevollen Behandlung, der besonderen Zucht und Fütterung,
hat das das TeGyu Rind vom Buchberghof eine einzigartige Qualität.“