FRISCHES FLEISCH - 25% RABATT! | UNSERE EIGENE YOUTUBE SERIE"MEIN BESTES STÜCK" | HERZLICH WILLKOMMEN - UNSERE NEUEN VERWALTER
Liebe Freunde des Buchberghofes,
ab Freitag,
den 25. Juni 2021,
gibt es wieder frisches Fleisch im Hofladen!
Wir haben ein Wagyurind mit der Charolais-Rasse gekreuzt
und diesen Ochsen mit 44 Monaten geschlachtet.
Das Fleisch dieser Kreuzung ist nicht so fett und weniger marmoriert als sonst.
Daher gewähren wir 25 %
auf unsere normalen Preise.
Unser "TeGyu im Glas" ist wieder vorrätig
- Boeuf Bourguignon mit schwarzem Trüffel
-Thai-Curry mit TeGyu-Rind
-Thai-Beef-Stripes mit Ingwer und Cashew
- Ossobuccoragout
Gläser mit ca. 700 ml kosten € 19,90,
kleinere mit ca. 350 ml gibt es für € 9,90
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Der Trailer
zu unserer eigenen Filmserie
"MEIN BESTES STÜCK"
von und mit
Benno Ullrich
und
Andreas Schulz-Moll
ist Online!
Das Trailer-Video könnt Ihr Euch hier anschauen.
Wir werden Euch zeigen, was man aus den vielen, tollen Stücken vom TeGyu-Rind
alles zaubern kann und wollen dabei nicht nur über Edelteile sprechen.
Dazu stellen wir in den kommenden Folgen unterschiedliche Teile
des TeGyu-Rindes vor und bereiten sie
gemeinsam mit unseren Partnern aus der Gastronomie vor der Kamera zu.
So lernt Ihr Neues über Fleisch und tolle Rezepte in einem!
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Der Herzlich Willkommen
auf dem Buchberghof!
Wir begrüßen unsere neuen Verwalter
Anna und Markus Kaufmann mit ihren Kindern!
Anna und Markus sind aus Zug am Arlberg zu uns gekommen um unseren Hof zu bewirtschaften.
Markus ist gelernter Landwirt und Anna hat in den besten, deutschen Häusern der Gastronomie gelernt und gearbeitet.
Mit diesen gebündelten Kenntnissen werden wir gemeinsam alles tun,
um für unsere Kunden die Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen weiter zu verbessern!
Der Hofladen hat ab sofort durchgehend, täglich von 8.00 bis 19.00 geöffnet.
Für Frischfleischeinkäufe bitten wir
dennoch um vorherige telefonische Anmeldung
unter 0176-71227852 .
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Der Buchberghof
hat ab sofort
einen Instagram Account!
Folgt uns gerne unter: instagram.com/tegyu_rindfleisch
Wir bitten Euch,
sich für Käufe von Frischfleisch immer
vorher mit unseren Verwaltern
Anna Kaufmann 0176-71227852
oder
Markus Kaufmann 0152-57665464
telefonisch zu verabreden.
Gerne helfe auch ich Euch unter 0152-0321 0322 weiter
Bitte haltet beim Einkauf Abstand,
das Tragen einer Maske ist im Hofladen Pflicht!!!
Herzlichen Dank für Euer Verständnis!
Nach Absprache ist auch die Lieferung von Fleisch,
zum Beispiel nach München, möglich.
Bitte ruft mich dazu unter 0152-03210322 vorher an.
Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch!
Andreas Schulz-Moll
mit Anna und Markus Kaufmann
